News

Η αντίστροφη μέτρηση για τα Χριστούγεννα έχει ήδη ξεκινήσει! Τα σπίτια έχουν στολιστεί και τα μελομακάρονα κι οι κουραμπιέδες έχουν κάνει αισθητή την παρουσία τους από νωρίς!Ένα πράγμα όμως είναι...

Είναι γνωστό πως με την αλλαγή του καιρού και την πτώση της θερμοκρασίας έρχεται και άμεση αλλαγή της γκαρνταρόμπας σου. Ήξερες όμως ότι μία τέτοια αλλαγή χρειάζεται και η επιδερμίδα...

Χρησιμοποιώντας το μέλι των μελισσών δημιουργούμε προϊόντα που μας βοηθάνε να ζήσουμε μια βελτιωμένη ζωή. Έτσι, παράγουμε με την ίδια αγάπη και φροντίδα όλα όσα μας προσφέρουν απλόχερα: μέλι, γύρη, βασιλικό πολτό,...

Πρόπολη! Έχουν ειπωθεί τόσα πολλά και έχουν γραφτεί ακόμη περισσότερα! Δεν νομίζω ότι υπάρχει άνθρωπος και ειδικότερα μαμά που να μην έχει ακούσει για αυτήν. Αλλά τελικά πως μπορούμε να την...

Πάει πολύς καιρός από τότε που η μικρή μου Ιωαννούλα είχε μόνιμα ένα βήχα, σχεδόν για όλο το χειμώνα, ο οποίος μάλιστα δεν έλεγε να φύγει με τίποτα…...Δοκιμάσαμε τα πάντα...

Το μέλι μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο στην ζαχαροπλαστική όσο και στην μαγειρική. Ειδικά στην μαγειρική εγώ το χρησιμοποιώ συχνά για να συνοδεύσω κρεατικά ή ακόμη και σαλάτες. Σήμερα λοιπόν με αφορμή την...

Σαν μελισσοκόμος που παράγει εδώ και αρκετά χρόνια Βασιλικό Πολτό δεν μπορώ να μην σας μιλήσω γι΄αυτόν και φυσικά δεν μπορώ να σας κρύψω το αίσθημα έκστασης που νιώθω κάθε φορά που βρίσκομαι...

Ο χειμώνας τελειώνει και τα αποθέματα ενέργειάς μας μειώνονται δραστικά. Η καθημερινότητα είναι απαιτητική, οι ιώσεις σε έξαρση και ο οργανισμός μας ζητά επιπλέον τόνωση. Ο Φρέσκος Βασιλικός Πολτός είναι η λύση...

Με αφορμή την γιορτή της μητέρας θα ήθελα να σας πω δυο λόγια για την Βασίλισσα - Μαμά την μελισσών. Η Βασίλισσα είναι η μητέρα και η αρχηγός όλου του πληθυσμού της αποικίας. Είναι ο κομψότερος κάτοικός...

Μόλις ξεκίνησα να δουλεύω και ξαφνικά χτυπάει το τηλέφωνο…. Στην προσπάθειά μου να απαντήσω και καθώς το ανοίγω βιαστικά γίνεται το κλικ….και μια φωτογραφία βγαίνει κατά λάθος!!! Φαντάζομαι πως έχει...

Του Αγίου Βαλεντίνου αύριο! Παρόλο που πιστεύουμε πως την αγάπη πρέπει να τη γιορτάζουμε καθημερινά, θεωρούμε πως η αυριανή ημέρα υπάρχει για να υπενθυμίζει σε εμάς, που το ξεχνάμε ορισμένες...

Είναι γεγονός ότι, ανά τον κόσμο, οι πληθυσμοί των μελισσών μειώνονται για διάφορους λόγους. Κάποιοι από αυτούς είναι πέρα από τον έλεγχό μας αλλά όλοι μας, σε μικρότερη κλίμακα, μπορούμε...